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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 粤菜 » 肉末烧茄子（少油）做法大全

肉末烧茄子（少油）做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 03:23

导读肉末烧茄子（少油）的做法菜谱为您推荐大图正宗的肉末烧茄子（少油）的家常做法，肉末烧茄子（少油）的做法步骤图解，更多家常肉末烧茄子（少油）怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。肉末烧茄子（少油）的做法大图制作步骤,1、将猪肉切成肉末，因为主要是茄子，肉少一点也没关系，因为我比较喜欢吃素，大家在做...

【主料】
(多人份) 猪肉(肥瘦)适量茄子一根
【辅料】
葱适量姜适量蒜适量盐一勺老抽适量生抽适量玉米淀粉少量

步骤1

肉末烧茄子（少油）的做法大全

将猪肉切成肉末，因为主要是茄子，肉少一点也没关系，因为我比较喜欢吃素，大家在做的时候也可以放多一些

步骤2

肉末烧茄子（少油）的做法图解

茄子切滚刀块

步骤3

肉末烧茄子（少油）的家常做法

水烧开后放入茄子煮一下，七成熟

步骤4

肉末烧茄子（少油）的简单做法

葱姜蒜切末

步骤5

肉末烧茄子（少油）怎么吃

热锅冷油，下肉炒干（油变清澈，无水蒸气）

步骤6

肉末烧茄子（少油）怎么做

放入葱姜蒜先炒香

步骤7

肉末烧茄子（少油）怎么炒

葱姜蒜和肉混合，翻几下后加入老抽

步骤8

肉末烧茄子（少油）怎么煮

茄子君跟大家打个招呼

步骤9

肉末烧茄子（少油）怎么炖

茄子倒进去一起炒，放盐，生抽（加的有点多，颜色不太好看了）

步骤10

肉末烧茄子（少油）怎么煸

炒一会后放入水，至正好没过茄子

步骤11

肉末烧茄子（少油）怎样煸

这么多玉米淀粉，温水化开，不过我似乎没有用完，一半的样子

步骤12

肉末烧茄子（少油）怎样做

水干的差不多就加淀粉汁，边加边翻动，调至你喜欢的粘稠程度

步骤13

肉末烧茄子（少油）怎样炒

大火冲一下，然后就出锅啦～

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