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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 粤菜 » 干蒸烧卖做法大全

干蒸烧卖做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 04:09

导读干蒸烧卖的做法菜谱为您推荐大图正宗的干蒸烧卖的家常做法，干蒸烧卖的做法步骤图解，更多家常干蒸烧卖怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。干蒸烧卖的做法大图制作步骤,1、糯米淘洗干净，然后加清水浸泡4小时，浸软的糯米再隔水蒸熟 2、香菇和虾米泡软 3、泡软的...

【主料】
5人份糯米200克饺子皮250克
【辅料】
食盐4克香菇(干)5朵虾米50克腊肠1根鸡精5克生抽20毫升白糖3克食用油40克胡椒粉2克黄油10毫升

步骤1

干蒸烧卖的做法大全

糯米淘洗干净，然后加清水浸泡4小时，浸软的糯米再隔水蒸熟

步骤2

干蒸烧卖的做法图解

香菇和虾米泡软

步骤3

干蒸烧卖的家常做法

泡软的香菇、虾米、腊肠分别切碎（切好后忘记拍图了）

步骤4

干蒸烧卖的简单做法

平底锅热油，把香菇、虾米、腊肠丁加入中火炒至香，然后加入生抽、食盐、胡椒粉、白糖、鸡精、黄酒炒匀

步骤5

干蒸烧卖怎么吃

加入蒸好放凉的糯米饭加入馅料中搅拌

步骤6

干蒸烧卖怎么做

拌至馅料和糯米饭完全混合

步骤7

干蒸烧卖怎么炒

左手托起饺子皮，右手放馅

步骤8

干蒸烧卖怎么煮

把四周面皮向上拢起，在面皮略靠上的部分把收口捏紧

步骤9

干蒸烧卖怎么炖

蒸笼扫上一层油，再把烧卖放入，大火蒸10分钟就可以了

步骤10

干蒸烧卖怎么煸

放入一些青颜色的食材做点缀，会显得烧卖更好看

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