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黑椒排骨做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 09:51
导读黑椒排骨的做法菜谱为您推荐大图正宗的黑椒排骨的家常做法,黑椒排骨的做法步骤图解,更多家常黑椒排骨怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。黑椒排骨的做法大图制作步骤,1、主料准备好,将猪小排洗净切段,葱切段,姜、蒜切片 2、排骨冷水下锅,放葱和姜片,煮出血水...
【主料】
2人份 排骨400克
【辅料】
姜1块 蒜3瓣 生抽1汤匙 老抽1茶匙 料酒1茶匙 白糖1茶匙 葱1段 黑胡椒20克 植物油2汤匙

步骤1 黑椒排骨的做法大全

主料准备好,将猪小排洗净切段,葱切段,姜、蒜切片

步骤2 黑椒排骨的做法图解

排骨冷水下锅,放葱和姜片,煮出血水后捞出,冲洗干净后控干,另起一锅,放适量油,烧热后放葱、姜、蒜爆香

步骤3 黑椒排骨的家常做法

随后放排骨翻炒,炒至排骨略微焦黄后放生抽、老抽、料酒炒至上色

步骤4 黑椒排骨的简单做法

现磨黑胡椒碎,拌炒出香味,然后兑入适量水,大火烧开后小火焖煮1小时左右

步骤5 黑椒排骨怎么吃

焖煮至排骨酥软后调入白糖,大火收汁到浓稠时再撒入黑胡椒碎即可

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