准备好材料,丝瓜去皮切段,将鸡蛋打散里面加入小半勺料酒
锅里加适量的油烧热
倒入打散的鸡蛋滑炒
然后马上盛起来,留底油加入蒜末炒香
接着倒入丝瓜里面翻炒
炒软了之后倒入之前炒好的鸡蛋
加入适量的盐调味
翻炒均匀了就可以出锅了!
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