食材洗净
锅入清水烧开,下入面条煮至8分熟捞出,放冷水中投凉,捞出
胡萝卜,洋葱切丝,姜切丝,蒜切片,肉切丝
锅入油,加热下入肉丝炒至变白,下入姜丝,蒜片爆香
下入洋葱,胡萝卜,煸炒,加入盐,酱油
下入面条煸炒均匀,放少许味精翻炒均匀盛出
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