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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 湖北菜 » 鸭腿烧莴苣做法大全

鸭腿烧莴苣做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 08:46

导读鸭腿烧莴苣的做法菜谱为您推荐大图正宗的鸭腿烧莴苣的家常做法，鸭腿烧莴苣的做法步骤图解，更多家常鸭腿烧莴苣怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。鸭腿烧莴苣的做法大图制作步骤,1、准备好原材料； 2、鸭腿块冷水下锅，加入2片姜和适量的高度白酒，焯水帮助去腥； 3...

【主料】
3人份鸭腿 2根莴笋 2根
【辅料】
冰糖1小蝶葱姜蒜 1小蝶红椒 2个料酒2勺生抽1勺高度白酒1勺油盐适量

步骤1

鸭腿烧莴苣的做法大全

准备好原材料

步骤2

鸭腿烧莴苣的做法图解

鸭腿块冷水下锅，加入2片姜和适量的高度白酒，焯水帮助去腥

步骤3

鸭腿烧莴苣的家常做法

热锅凉油，放入冰糖进去翻炒，直至完全炒化

步骤4

鸭腿烧莴苣的简单做法

加入焯过的鸭腿块进去翻炒

步骤5

鸭腿烧莴苣怎么吃

翻炒至鸭子表面微微有些焦黄后加入葱姜蒜和红椒继续翻炒

步骤6

鸭腿烧莴苣怎么做

再加入适量的料酒和生抽继续翻炒

步骤7

鸭腿烧莴苣怎么炒

翻炒几下后加入适量的开水

步骤8

鸭腿烧莴苣怎么煮

加盖炖煮20分钟

步骤9

鸭腿烧莴苣怎么炖

将滚刀莴苣块放入里面进去翻炒

步骤10

鸭腿烧莴苣怎么煸

再加盖焖煮5分钟

步骤11

鸭腿烧莴苣怎样煸

加入适量的盐调味，大火收汁即可盛入钵中，表面撒上小葱末

步骤12

鸭腿烧莴苣怎样做

端上桌了

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