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肉末烩麻婆豆腐做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 08:46
导读肉末烩麻婆豆腐的做法菜谱为您推荐大图正宗的肉末烩麻婆豆腐的家常做法,肉末烩麻婆豆腐的做法步骤图解,更多家常肉末烩麻婆豆腐怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。肉末烩麻婆豆腐的做法大图制作步骤,1、小葱洗净 2、切成香葱碎 3、豆腐简单冲洗一下切成小方块 4、将辣椒粉2克,花椒粉...
【主料】
2人份 南豆腐2块
【辅料】
郫县豆瓣酱2勺匙 小香葱适量 辣椒粉2克 淀粉2克 花椒粉2克 食盐1克 鸡粉1克

步骤1 肉末烩麻婆豆腐的做法大全

小葱洗净

步骤2 肉末烩麻婆豆腐的做法图解

切成香葱碎

步骤3 肉末烩麻婆豆腐的家常做法

豆腐简单冲洗一下切成小方块

步骤4 肉末烩麻婆豆腐的简单做法

将辣椒粉2克,花椒粉2可,淀粉1克,食盐1克,鸡粉1克,放入调料碗里备用

步骤5 肉末烩麻婆豆腐怎么吃

调料碗用凉开水调开,舀入两勺郫县豆瓣酱,搅均匀,这一步是非常关键的,不能省略,豆瓣酱是这道菜的灵魂哦

步骤6 肉末烩麻婆豆腐怎么做

肉末从冰箱取出解冻

步骤7 肉末烩麻婆豆腐怎么炒

入油锅里面炒熟

步骤8 肉末烩麻婆豆腐怎么煮

倒入豆腐轻轻翻炒均匀

步骤9 肉末烩麻婆豆腐怎么炖

倒入料汁

步骤10 肉末烩麻婆豆腐怎么煸

保持大火,用手端着锅子来回晃动几下,一来是为了入味均匀,二来防止豆腐破碎,快收汁时出锅即可,最后撒上香葱末

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