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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 湖北菜 » 蟹黄豆腐羹做法大全

蟹黄豆腐羹做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 08:42

导读蟹黄豆腐羹的做法菜谱为您推荐大图正宗的蟹黄豆腐羹的家常做法，蟹黄豆腐羹的做法步骤图解，更多家常蟹黄豆腐羹怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。蟹黄豆腐羹的做法大图制作步骤,1、用清水洗净咸蛋 2、将蛋白蛋黄分隔开 3、将蛋黄用汤勺压扁 4、葱花切好备用 5、豆腐...

【主料】
4人份豆腐3块咸蛋2个
【辅料】
盐1茶匙姜1小块葱1条鱼露半茶匙水500毫升油两茶匙酱油1/2茶匙

步骤1

蟹黄豆腐羹的做法大全

用清水洗净咸蛋

步骤2

蟹黄豆腐羹的做法图解

将蛋白蛋黄分隔开

步骤3

蟹黄豆腐羹的家常做法

将蛋黄用汤勺压扁

步骤4

蟹黄豆腐羹的简单做法

葱花切好备用

步骤5

蟹黄豆腐羹怎么吃

豆腐洗净

步骤6

蟹黄豆腐羹怎么做

切成约1厘米小块状（这里有点小失误，稍微切大了点，不过可以在锅中用锅铲弥补）

步骤7

蟹黄豆腐羹怎么炒

将姜块拍扁剁成姜蓉

步骤8

蟹黄豆腐羹怎么煮

将平底锅中油烧热

步骤9

蟹黄豆腐羹怎么炖

加入姜蓉

步骤10

蟹黄豆腐羹怎么煸

加入咸蛋黄并快速炒制分散蛋黄

步骤11

蟹黄豆腐羹怎样煸

待蛋黄炒制成泡沫状即可

步骤12

蟹黄豆腐羹怎样做

加入豆腐

步骤13

蟹黄豆腐羹怎样炒

倒入约3碗水

步骤14

蟹黄豆腐羹怎样煮

此时便可准备水淀粉，由少许酱油、水、淀粉、盐、鱼露制成

步骤15

蟹黄豆腐羹怎样炖

待烧制约7分钟时加入水淀粉收汁

步骤16

蟹黄豆腐羹的制作

收至约这个样子的时候便可上碟，然后撒上葱花

标签：蟹黄豆腐羹的做法蟹黄豆腐羹的家常做法蟹黄豆腐羹蟹黄豆腐羹怎么做好吃蟹黄豆腐羹制作方法蟹黄豆腐羹的步骤蟹黄豆腐羹大图蟹黄豆腐羹菜谱如何做蟹黄豆腐羹

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