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家常菜 牛肉炒芦笋做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 08:31
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【主料】
3人份 牛肉250克 芦笋200克 柿子椒100克
【辅料】
盐巴2茶匙 橄榄油5毫升 蚝油5毫升 生抽7毫升 糖2茶匙 咖喱粉6茶匙 料酒1茶杯

步骤1 家常菜 牛肉炒芦笋的做法大全

准备材料

步骤2 家常菜 牛肉炒芦笋的做法图解

牛肉切成条,腌肉5分钟

步骤3 家常菜 牛肉炒芦笋的家常做法

芦笋和菜椒切成条备用

步骤4 家常菜 牛肉炒芦笋的简单做法

芦笋和菜椒焯水备用,想要脆点,就过过冷水

步骤5 家常菜 牛肉炒芦笋怎么吃

蒜和洋葱炒香后加入橄榄油,放入腌好的牛肉,翻炒到牛肉微微变色后,加入芦笋和菜椒

步骤6 家常菜 牛肉炒芦笋怎么做

用生粉、蚝油勾兑半碗芡水,适量加到牛肉里(看情况加,勾芡水不宜过咸、过稠)翻炒一下,待水分差不多蒸发以后就可以出锅

步骤7 家常菜 牛肉炒芦笋怎么炒

做好了,从切菜到上桌不到8分钟,相当快的一道菜

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