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茄汁油焖大虾做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 17:05
导读茄汁油焖大虾的做法菜谱为您推荐大图正宗的茄汁油焖大虾的家常做法,茄汁油焖大虾的做法步骤图解,更多家常茄汁油焖大虾怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。茄汁油焖大虾的做法大图制作步骤,1、虾去须,去虾线。炒锅热油,倒入大虾炸至变色,盛出备用 2、锅底留适量炸虾剩余的油,倒...
【主料】
对虾300克
【辅料】
蒜蓉适量 葱沫适量 食用油适量 番茄酱四勺 淀粉适量 酱油少许 料酒适量 老抽少许

步骤1 茄汁油焖大虾的做法大全

虾去须,去虾线。炒锅热油,倒入大虾炸至变色,盛出备用

步骤2 茄汁油焖大虾的做法图解

锅底留适量炸虾剩余的油,倒入蒜和葱沫炒出香味后,倒入三四勺的番茄酱翻炒均匀,倒入大虾,加入两勺料酒,两勺酱油,一勺老抽,适量白糖

步骤3 茄汁油焖大虾的家常做法

翻炒均匀用勺子压虾头,流出虾酱,倒入少量清水。闷5分钟,勾芡收汁

步骤4 茄汁油焖大虾的简单做法

加入适量盐调味,盛出撒上葱花。完美!

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