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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 粤菜 » 怀旧版满分凉拌三丝之【海带莴苣拌胡萝卜】做法大全

怀旧版满分凉拌三丝之【海带莴苣拌胡萝卜】做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 03:18

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【主料】
3人份莴笋2根海带200克胡萝卜1根
【辅料】
大蒜 6瓣香醋适量油泼辣子2勺橄榄油1勺香油1勺盐半勺白糖半勺味极鲜1勺生抽1勺

步骤1

怀旧版满分凉拌三丝之【海带莴苣拌胡萝卜】的做法大全

用刀将莴苣削皮后，用清水冲洗干净备用

步骤2

怀旧版满分凉拌三丝之【海带莴苣拌胡萝卜】的做法图解

海带泡发洗净，放入碗中加进少量的醋。上锅蒸三十分钟；直到海带能嚼得动为止

步骤3

怀旧版满分凉拌三丝之【海带莴苣拌胡萝卜】的家常做法

洗净的莴苣、胡萝卜放在砧板上；对半切开斜切成薄片，改刀切成丝；大蒜切成泥备用

步骤4

怀旧版满分凉拌三丝之【海带莴苣拌胡萝卜】的简单做法

调味料准备好

步骤5

怀旧版满分凉拌三丝之【海带莴苣拌胡萝卜】怎么吃

将蒸好的海带丝放进碗中，切好的胡萝卜丝放入开水迅速焯烫，加入莴苣丝。倒进橄榄油和香油

步骤6

怀旧版满分凉拌三丝之【海带莴苣拌胡萝卜】怎么做

加入增鲜的生抽和味极鲜

步骤7

怀旧版满分凉拌三丝之【海带莴苣拌胡萝卜】怎么炒

倒进香醋调味

步骤8

怀旧版满分凉拌三丝之【海带莴苣拌胡萝卜】怎么煮

撒入少许糖、油泼辣子增加口感。在吃之前加入大蒜泥和凉拌食材一起搅拌均匀。很简单、很健康、很减肥；这是一道营养开胃健康美容减肥的快手菜

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