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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 粤菜 » 老少都爱，一上桌就光盘的宫保腰果虾仁做法大全

老少都爱，一上桌就光盘的宫保腰果虾仁做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 03:17

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【主料】
对虾8只冠利辣酱2勺腰果50克
【辅料】
淀粉适量料酒10毫升葱姜蒜适量

步骤1

老少都爱，一上桌就光盘的宫保腰果虾仁的做法大全

将大虾洗干净，剪掉虾须虾枪，挑出虾线。葱姜蒜改刀

步骤2

老少都爱，一上桌就光盘的宫保腰果虾仁的做法图解

大虾剥壳去头、去尾壳，用清水洗干净，沥干水分，放在碗里，用少许淀粉、料酒上浆腌制

步骤3

老少都爱，一上桌就光盘的宫保腰果虾仁的家常做法

锅中倒入油，推入虾仁，划散，炒制变色

步骤4

老少都爱，一上桌就光盘的宫保腰果虾仁的简单做法

把虾仁推到一旁，放入葱姜蒜煸炒，出香味

步骤5

老少都爱，一上桌就光盘的宫保腰果虾仁怎么吃

再倒入冠利辣椒酱，翻拌均匀。

步骤6

老少都爱，一上桌就光盘的宫保腰果虾仁怎么做

放少量热水收汁

步骤7

老少都爱，一上桌就光盘的宫保腰果虾仁怎么炒

倒入腰果，速拌翻匀

步骤8

老少都爱，一上桌就光盘的宫保腰果虾仁怎么煮

可以尝一下味道，不咸的话，用盐调味即可出锅

步骤9

老少都爱，一上桌就光盘的宫保腰果虾仁怎么炖

虾仁鲜嫩，腰果松脆，咸中有甜，有点微微的黑胡椒的味道。也可以加点黄瓜，口感更好哦

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