海螺洗净,用牙刷或者是钢丝球将缝隙的泥沙污垢刷干净
锅子烧开水,将其放入,焯熟
将螺肉取出,去掉内脏,洗净,切小块
牛肉切碎和螺肉一起,加入姜末剁成肉泥
加入生抽
加入白胡椒粉
加入淀粉
加入白糖
搅拌均匀
海螺壳洗净,将肉馅塞入
烤箱预热200度,将螺放入,烘烤大约30分钟即可。(根据烤箱情况和海螺大小而定)
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