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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 闽菜 » 照烧鸡腿煲做法大全

照烧鸡腿煲做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 07:52

导读照烧鸡腿煲的做法菜谱为您推荐大图正宗的照烧鸡腿煲的家常做法，照烧鸡腿煲的做法步骤图解，更多家常照烧鸡腿煲怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。照烧鸡腿煲的做法大图制作步骤,1、鸡腿提前解冻。 2、斩成小块。 3、冷水入锅，水开后就关火，不要等水烧开再下鸡腿进去烫...

【主料】
4人份鸡腿四个照烧酱适量
【辅料】
姜一块料酒一勺老抽一勺

步骤1

照烧鸡腿煲的做法大全

鸡腿提前解冻

步骤2

照烧鸡腿煲的做法图解

斩成小块

步骤3

照烧鸡腿煲的家常做法

冷水入锅，水开后就关火，不要等水烧开再下鸡腿进去烫，冷水能慢慢将鸡腿中的血水激出来。鸡腿捞出来用常温水冲洗干净，沥干水分

步骤4

照烧鸡腿煲的简单做法

姜切片

步骤5

照烧鸡腿煲怎么吃

油锅烧热，下姜片下去爆香

步骤6

照烧鸡腿煲怎么做

将沥干水分的鸡腿下去翻炒，火最好大一些

步骤7

照烧鸡腿煲怎么炒

将炒出香味的鸡腿倒入砂锅，加入料酒，老抽，两包照烧酱和适量的开水，小火焖煮半小时

步骤8

照烧鸡腿煲怎么煮

大约半小时后再加入一包照烧酱

步骤9

照烧鸡腿煲怎么炖

不要盖盖子，大火收汁，待汤汁浓稠就可以出锅

步骤10

照烧鸡腿煲怎么煸

照烧酱口味偏甜，孩子爱吃甜味，基本都狂爱这个味道，汤汁浓郁厚重，拌饭吃也好有味

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