春笋切片焯水捞出备用
鸡腿加料酒、生抽、淀粉、盐、姜片腌制备用
锅中倒油,油热后加入企鹅号的葱姜和腌制好的鸡腿
翻炒胡再依次加入生抽、春笋、鲍鱼汁,加水闷炖20分钟
再次加入老抽和水淀粉,大火收汁
加点法香和葱花点缀
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