·食材· 鸡胸肉 1块、香菇酱 20g、豆豉酱 10g 洋葱 30g、三丁 60g 蒜末 15g、生抽 15g、清水 300ml
鸡胸肉用蒜末、豆豉酱、香菇酱,抓匀腌制15分钟
三丁焯水后,摆盘备用
热锅冷油,中火将鸡胸肉两面煎香
.煎香后放入洋葱、蒜末、生抽、清水
关盖,中火焖15分钟左右
.出锅装盘,淋上酱汁即可
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