备好所需食材
南极磷虾解冻后取100g备用
内酯豆腐取出切小块
准备好葱花和姜末
2g玉米淀粉中倒入适量清水搅拌均匀备用
锅中油热后,中小火将姜末爆香
下入磷虾转中火煸炒2分钟
加入生抽和白胡椒粉炒制片刻
倒入适量热水
水开后下入豆腐块,同时加入盐,用锅铲轻轻推几下,然后盖上盖煮3分钟
再次将水淀粉搅拌均匀慢慢倒入锅中,并用锅铲轻推豆腐,使汤汁变得略微粘稠
最后放入葱花,将其推匀即可
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