把油(1)倒入面粉、加入泡打粉搅拌均匀,烫水把盐化开、慢慢加入面粉里、搅拌成絮状
把面粉和均匀、醒30分钟
醒面时候做油酥、就是油2、加入适量面粉、成这个状态就是油酥
醒好的面、揉一下擀成长方形、把做好的油酥抹上去、摸均匀
摸均匀油酥,从另一头卷起
分成一样大小的小段、看自己家烤盘大小、我分成了8个、也可以分16个、分两次烤
做成烧饼形状、抹一层水、撒芝麻
上下火200度、35分钟、根据自己家烤箱而定、每家烤箱温度不一样
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