肉肠烧宽扁豆做法大全
时间:2022-04-17
首先在烤盘中铺入一张锡纸(四周边缘按进去贴合底部)
准备好的茄子清洗干净,沥干水分,放入烤盘中
在茄子上均匀的涂一层薄油
放入烤箱中烤20分钟(上下火200度)
烤茄子过程中,我们准备青红辣椒,切成碎丁,适量的小米辣、蒜切成小丁
准备干净的小碗,调汤汁(适量的盐、酱油、耗油、熟油)调料可根据自己的口味决定
把切好的辣椒、蒜末等倒入汤汁中,搅拌均匀
烤好的茄子拿出来,在每一个茄子中间划一刀(不到切到底部)
把调好的汤料均匀的倒在茄子上、铺平,然后再放入烤箱烤10分钟
烤好的茄子,撒上一些葱花和香菜末
然后把茄子拿出来装盘就可以喽!味道辣爽鲜美,非常好吃,不炒不扎,简单又养生!和五珍粉粥组合晚餐,既解馋,还能养护脾胃,一举两得~