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红烧鸽子做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 07:41
导读红烧鸽子的做法菜谱为您推荐大图正宗的红烧鸽子的家常做法,红烧鸽子的做法步骤图解,更多家常红烧鸽子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。红烧鸽子的做法大图制作步骤,1、材料准备-鸽子斩成小块,用清水泡15分钟左右;胡萝卜、莴笋去皮切滚刀状;青椒去籽切块,葱...
【主料】
鸽子1只 胡萝卜半个 莴笋1棵 柿子椒6-7个 葱4-5棵
【辅料】
姜4-5片 老抽1/3汤匙 生抽1汤匙 蒜5颗 八角2颗 花椒20颗左右 香叶2片 桂皮1小片 干辣椒1个 胡椒粉半料匙 料酒半汤匙

步骤1 红烧鸽子的做法大全

材料准备-鸽子斩成小块,用清水泡15分钟左右;胡萝卜、莴笋去皮切滚刀状;青椒去籽切块,葱切段备用

步骤2 红烧鸽子的做法图解

起锅,入油,然后加入大料、葱白、姜片和大蒜翻炒至香味出来

步骤3 红烧鸽子的家常做法

加入鸽肉翻炒发白后烹入料酒翻炒1分钟左右

步骤4 红烧鸽子的简单做法

加入胡萝卜翻炒半分钟

步骤5 红烧鸽子怎么吃

加入胡椒粉、生抽、老抽

步骤6 红烧鸽子怎么做

继续翻炒1分钟左右

步骤7 红烧鸽子怎么炒

加入莴笋翻炒至上色

步骤8 红烧鸽子怎么煮

加入温水

步骤9 红烧鸽子怎么炖

大火烧开后转中火盖上锅盖焖20-30分钟

步骤10 红烧鸽子怎么煸

待剩下少许汤汁时,开大火,加入青椒、葱绿段和盐继续翻炒片刻即可(此处忘记拍照)

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