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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 闽菜 » 奶白生鱼汤做法大全

奶白生鱼汤做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 07:38

导读奶白生鱼汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的奶白生鱼汤的家常做法，奶白生鱼汤的做法步骤图解，更多家常奶白生鱼汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。奶白生鱼汤的做法大图制作步骤,1、生鱼切片 2、鱼头切块，鱼肉和鱼头分开摆放 3、生姜切丝，红枣切片，黄芪少量（黄芪补气...

【主料】
1人份乌鳢1条
【辅料】
生姜适量红枣3个黄芪少量准备开水煮鱼的水要是开水

步骤1

奶白生鱼汤的做法大全

生鱼切片

步骤2

奶白生鱼汤的做法图解

鱼头切块，鱼肉和鱼头分开摆放

步骤3

奶白生鱼汤的家常做法

生姜切丝，红枣切片，黄芪少量（黄芪补气养血，也可以不放，个人喜好，不放黄芪，汤色更奶白鲜美）

步骤4

奶白生鱼汤的简单做法

先放生姜、盐，油，炒一下

步骤5

奶白生鱼汤怎么吃

接着放鱼头继续炒，大火，不断翻炒，压碎（直到碎烂，是最好的效果）

步骤6

奶白生鱼汤怎么做

另起锅，准备烧开的开水

步骤7

奶白生鱼汤怎么炒

倒入开水 (一定保证炉子是大火开水是滚烫的) 这是保证汤白的基础) ，把鱼头，鱼肉，配料放在一起，盖上锅盖

步骤8

奶白生鱼汤怎么煮

大火煮15-20分种完成，鲜美

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