鸡腿去骨,用料酒,生抽,胡椒粉,柠檬汁腌制一个小时
土豆去皮切块
平底锅放一点点油,土豆下锅煎熟,撒上椒盐炒匀备用
两勺生抽,两勺蜂蜜,半勺五香粉,三勺清水调成照烧汁
平底锅放一点点油,鸡腿下锅中火煎至表面微焦,照烧汁倒入小火焖大约五到十分钟。中途要多翻面,让整块鸡肉均匀吸汁上色。收汁后切块,上碟后再挤几滴柠檬汁即可
所有东西装盘即可
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