四季豆摘洗干净,天贝切成1厘米的小正方块待用,热锅冷油,入天贝丁先小火炸至两面黄金色,再放入蒜瓣炸香
倒入控干水的四季豆,中火炒至断生变青色后,淋点料酒、再倒入生抽,洒盐,加入适量的水,再扔入小香葱一根,大火烧开,转小火焖熟
装盘上桌,开吃吧
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