食材准备
排骨洗净血水,放入葱姜蒜,去腥飞水
排骨捞出待用
锅内重新放油,放入排骨油煎
煎至金黄
放入葱姜蒜爆炒
此道菜出香味最重要的一环,要加入剁辣椒!
加入盐、孜然、生抽
收汁出锅
撒上葱花,好吃到舔手指的红烧排骨就做成了
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