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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 闽菜 » 饭合 | 干烧黑虎虾做法大全

饭合 | 干烧黑虎虾做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 07:30

导读饭合 | 干烧黑虎虾的做法菜谱为您推荐大图正宗的饭合 | 干烧黑虎虾的家常做法，饭合 | 干烧黑虎虾的做法步骤图解，更多家常饭合 | 干烧黑虎虾怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。饭合 | 干烧黑虎虾的做法大图制作步骤,1、选取个头较大的黑虎虾 2、开背去除虾线 3、剪去虾脚 4、准备生抽、番茄酱、...

【主料】
2人份虾500克
【辅料】
葱少许姜少许蒜少许糖1勺盐半勺食用油3勺生抽1勺香醋1勺番茄酱1勺郫县豆瓣酱1勺清水半杯米酒1勺醪糟1勺白胡椒粉少许

步骤1

饭合 | 干烧黑虎虾的做法大全

选取个头较大的黑虎虾

步骤2

饭合 | 干烧黑虎虾的做法图解

开背去除虾线

步骤3

饭合 | 干烧黑虎虾的家常做法

剪去虾脚

步骤4

饭合 | 干烧黑虎虾的简单做法

准备生抽、番茄酱、米酒、醪糟、郫县豆瓣酱5种调味

步骤5

饭合 | 干烧黑虎虾怎么吃

将每种调味取一茶匙混合成碗汁，并加入半杯清水搅拌均匀

步骤6

饭合 | 干烧黑虎虾怎么做

锅中放入2茶匙色拉油，加热至油锅微微冒烟，放入黑虎虾，煎至两面变色约6成熟左右盛出

步骤7

饭合 | 干烧黑虎虾怎么炒

将盛出的虾放在吸油纸上吸去多余油分

步骤8

饭合 | 干烧黑虎虾怎么煮

锅中放少许底油，热锅后放入葱、姜爆香

步骤9

饭合 | 干烧黑虎虾怎么炖

将刚刚调好的碗汁倒入

步骤10

饭合 | 干烧黑虎虾怎么煸

将虾放入慢烧，同时放入半茶匙盐，一茶匙糖，半茶匙白胡椒粉，一勺香醋，大火收汁后盛出

步骤11

饭合 | 干烧黑虎虾怎样煸

将做好的黑虎虾摆盘，撒上些许小葱末，淋上锅中汤汁即可

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