将鸡翅两面各切三刀(便于入味),加入白酒,酱油,盐,腌制10分钟。将配菜切丁切块,用黄油翻炒几下,
加入水直到淹过配菜即可,将腌制好的鸡翅一个一个摆成圆形,将龙虾放入中间,淋上(三汁)
放入香菜,葱段,金针菇,盖上锅盖焖30分钟就可以出锅了
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