萝卜烧牛腩(电饭煲版)做法大全
时间:2022-04-17
一个盘,买了一袋糯米粉,实际上倒出来一点就好了,花生是生的
糯米粉倒入盘内
水内可以加白砂糖搅拌均匀
糯米粉搅拌均匀即可,放入蒸锅内,大火蒸5分钟。在蒸的过程中可以准备花生
将花生用保鲜袋装好,然后用擀面棒碾碎,我是用的红酒瓶替代的擀面棒
花生可以尽量碾碎一点。不过我没有碾得很碎,实际上碾碎一点更香更好吃
碾好之后轻轻一吹即可去皮
放入锅内不加油微炒一下,一定要小火,要不然容易炒黑
炒好后用一个盘子装好
把之前蒸好的糯米粉放入去花生盘里,翻滚一下,就会把花生粘上
裹好的糯米块用剪刀✂️剪成小块,然后把剪成的小块都在花生上翻滚一下,就会裹上花生
我碾花生没有碾太小,其实可以碾成碎末,更好吃,也更美观,