准备好所有食材配料
鸡蛋两个放在碗中,用手动打蛋器打散
加入白糖打散
接着加入牛奶搅拌均匀
把面粉和泡打粉混合后,用 面粉筛过筛下进蛋液里;用手动打蛋搅拌顺时针搅拌均匀,
利仁电火锅提前预热,调成最低的火量,倒入适量的面糊,待面糊起泡,轻轻翻面烤半分钟就可以出锅了
在面饼的背面涂上一层红豆沙
两块面饼合起来就是好吃的铜锣烧啦
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