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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 闽菜 » 土豆烧鸡（家常做法）做法大全

土豆烧鸡（家常做法）做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 07:22

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【主料】
土鸡半只土豆三个
【辅料】
食用油50毫升郫县豆瓣酱15克酱油10克料酒10克老姜一牙独蒜一颗白砂糖5克八角一个食用盐适量

步骤1

土豆烧鸡（家常做法）的做法大全

土豆洗净削皮

步骤2

土豆烧鸡（家常做法）的做法图解

将切好的土豆块放在清水中备用

步骤3

土豆烧鸡（家常做法）的家常做法

买回来的鸡肉焯水，沥干备用

步骤4

土豆烧鸡（家常做法）的简单做法

锅中倒入食用油，烧热后下入焯好的鸡块，姜、蒜、八角、料酒、白砂糖、郫县豆瓣酱进行翻炒

步骤5

土豆烧鸡（家常做法）怎么吃

锅中倒入酱油翻炒，酱油起到增香提色的作用

步骤6

土豆烧鸡（家常做法）怎么做

土豆块下锅

步骤7

土豆烧鸡（家常做法）怎么炒

将土豆块和鸡肉在锅中翻炒均匀

步骤8

土豆烧鸡（家常做法）怎么煮

锅中加入适量清水，没过土豆和鸡肉即可，中小火半小时

步骤9

土豆烧鸡（家常做法）怎么炖

最后大火收汁，放入适量食用盐

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