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上海开洋葱油拌面做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-17 04:09
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【主料】
3人份 挂面(精制龙须面)200克
【辅料】
油200毫升 鲜酱油50毫升 盐2克 小葱100克 洋葱100克 开洋20克

步骤1 上海开洋葱油拌面的做法大全

准备面条

步骤2 上海开洋葱油拌面的做法图解

洋葱洗净切丝，小葱洗净切段

步骤3 上海开洋葱油拌面的家常做法

开洋洗净后用清水泡软

步骤4 上海开洋葱油拌面的简单做法

锅内倒入油冷油把洋葱和小葱加入

步骤5 上海开洋葱油拌面怎么吃

中间要翻拌洋葱和小葱，使得受热均匀

步骤6 上海开洋葱油拌面怎么做

一致熬到泛焦黄颜色熄火把葱叶捞起倒出葱油

步骤7 上海开洋葱油拌面怎么炒

利用油锅把开洋捞起加入煸炒出香味熄火

步骤8 上海开洋葱油拌面怎么煮

碗中先加鲜酱油再把热油加入最后加入熬香的葱叶和开洋（50毫升鲜酱油加入30毫升油拌匀）

步骤9 上海开洋葱油拌面怎么炖

锅内水烧开加入面条再加入盐至煮熟捞起。（干面每次煮开后要加入少许清水反复2次）

步骤10 上海开洋葱油拌面怎么煸

趁热把面装入冷里加入调料拌匀后享用

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