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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 粤菜 » 酸菜炒猪心做法大全

酸菜炒猪心做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 03:45

导读酸菜炒猪心的做法菜谱为您推荐大图正宗的酸菜炒猪心的家常做法，酸菜炒猪心的做法步骤图解，更多家常酸菜炒猪心怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。酸菜炒猪心的做法大图制作步骤,1、酸菜提前用水泡一下 2、猪心用清水泡一个小时，泡的过程中，中间换一次水，泡水是为了让猪...

【主料】
2人份猪心半个酸菜150克
【辅料】
食盐适量朝天椒6个蒜头5瓣姜5克耗油一茶匙生抽一茶匙食用油一大茶匙小葱2棵白酒1茶匙

步骤1

酸菜炒猪心的做法大全

酸菜提前用水泡一下

步骤2

酸菜炒猪心的做法图解

猪心用清水泡一个小时，泡的过程中，中间换一次水，泡水是为了让猪心里面的血泡出来

步骤3

酸菜炒猪心的家常做法

把材料和佐料都切好

步骤4

酸菜炒猪心的简单做法

热锅凉油，放辣椒，蒜头，姜，爆香

步骤5

酸菜炒猪心怎么吃

在把猪心倒进去翻炒

步骤6

酸菜炒猪心怎么做

稍微的放几滴白酒，为了去腥

步骤7

酸菜炒猪心怎么炒

放入白酒后翻炒均匀，就可把酸菜放进去一起翻炒

步骤8

酸菜炒猪心怎么煮

翻炒的过程中，放入蚝油，生抽翻炒均匀，在放入小葱，就差不多可以出锅了，出锅前尝下咸淡，够味的话就不用放盐了

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