将皮皮虾肉剥出来
面粉加水和成面团醒30分钟
韭菜洗净控干水份,切成末,鸡蛋炒熟剁成末,皮皮虾剁碎都放入盆中,加入盐,生抽,油拌匀
面团撮成长条
揪成小剂子
擀成圆面皮
加入韭菜馅
都包好
锅里加入清水烧开,逐个放入饺子,饺子都浮上来,加入少许凉水,烧开,然后再加入少许凉水,烧开,煮熟
出锅,装盘
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