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开胃番茄鱼片汤做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 03:43
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【主料】
2人份 番茄罐头(整个)300克 草鱼100克
【辅料】
葱花适量 油适量 蒜头3瓣 生姜适量

步骤1 开胃番茄鱼片汤的做法大全

草鱼去黑膜,洗干净,切成硬币厚度的薄片

步骤2 开胃番茄鱼片汤的做法图解

加入盐,胡椒粉,生粉抓匀。淋入少许色拉油,再拌匀

步骤3 开胃番茄鱼片汤的家常做法

番茄洗干净,掰小块。我没去皮,皮下番茄红素含量最高,如果不喜欢也可以把皮去掉。(番茄去皮方法:底部切十字刀,放入水里煮到皮裂开,即可轻松去皮)

步骤4 开胃番茄鱼片汤的简单做法

锅里下少许油小火把蒜蓉煸香

步骤5 开胃番茄鱼片汤怎么吃

转大火,倒入番茄

步骤6 开胃番茄鱼片汤怎么做

把番茄炒出红油。倒入水,煮几分钟,改小火

步骤7 开胃番茄鱼片汤怎么炒

放入姜丝。(鱼很新鲜,蒜蓉和姜丝都不用多放)把鱼片,一片片不重叠放入

步骤8 开胃番茄鱼片汤怎么煮

鱼片变色,卷曲,加盐,葱花即可食用

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