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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 粤菜 » 改良版水晶虾饺做法大全

改良版水晶虾饺做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 03:42

导读改良版水晶虾饺的做法菜谱为您推荐大图正宗的改良版水晶虾饺的家常做法，改良版水晶虾饺的做法步骤图解，更多家常改良版水晶虾饺怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。改良版水晶虾饺的做法大图制作步骤,1、猪肉馅先加一勺料酒加一勺盐加葱花和切碎的姜末拌匀入味 2、把黄瓜和大辣椒切丁（可以...

【主料】
澄粉200 玉米淀粉80
【辅料】
猪肉馅适量盐适量香油适量虾仁适量胡萝卜1根大辣椒3个黄瓜3根姜2片葱2根料酒1勺味极鲜2勺

步骤1

改良版水晶虾饺的做法大全

猪肉馅先加一勺料酒加一勺盐加葱花和切碎的姜末拌匀入味

步骤2

改良版水晶虾饺的做法图解

把黄瓜和大辣椒切丁（可以切碎一点我这个切的有点大了^_^）加两勺盐腌一会沙出水来！（黄瓜和辣椒比较下水提前腌一会拌馅儿的时候不会有太多水）

步骤3

改良版水晶虾饺的家常做法

胡萝卜先用差板差成丝状！

步骤4

改良版水晶虾饺的简单做法

然后再缕顺了切丁比较好切也均匀！

步骤5

改良版水晶虾饺怎么吃

虾仁剥干净去虾线空干水后加料酒腌一会儿去腥味！（鲜虾仁做馅料和肉拌一起，熟虾仁直接包在蒸饺里）也可直接用馅虾仁包！

步骤6

改良版水晶虾饺怎么做

拌馅的时候加几滴香油味道会更好！

步骤7

改良版水晶虾饺怎么炒

把鲜虾放馅儿里！

步骤8

改良版水晶虾饺怎么煮

现在开始和面！

步骤9

改良版水晶虾饺怎么炖

倒入开水用筷子搅拌成这种絮状！用盖子闷五分钟！

步骤10

改良版水晶虾饺怎么煸

待面絮不那么烫手的时候和成面团！用多少拿多少，然后用盖子盖上！防止面团放外边干！

步骤11

改良版水晶虾饺怎样煸

蒸锅放蒸布在上面刷一层油防止粘锅！锅里放好水！包好了直接放在锅里防止干裂！

步骤12

改良版水晶虾饺怎样做

把面团揪成大小均匀的剂子擀成片开始包馅！

步骤13

改良版水晶虾饺怎样炒

包好后放蒸锅内大火烧开！开锅后15分钟关火！

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