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油角做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 03:42
导读油角的做法菜谱为您推荐大图正宗的油角的家常做法,油角的做法步骤图解,更多家常油角怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。油角的做法大图制作步骤,1、提前准备好油角所需要的用料 2、炒花生皮至变色脱皮,并将其切成碎粒 3、将白芝麻炒至金黄色 ...
【主料】
5人份 低筋面粉500克 猪油2汤匙 鸡蛋2个
【辅料】
【馅】花生20克 【馅】椰丝5茶匙 【馅】白糖5茶匙 【馅】白芝麻10克

步骤1 油角的做法大全

提前准备好油角所需要的用料

步骤2 油角的做法图解

炒花生皮至变色脱皮,并将其切成碎粒

步骤3 油角的家常做法

将白芝麻炒至金黄色

步骤4 油角的简单做法

按1:1:1:1的比例混合花生碎、白芝麻、椰蓉和白糖

步骤5 油角怎么吃

开始制作油角皮:混合面粉、猪油、鸡蛋;慢慢加入适量水将混合物和成团

步骤6 油角怎么做

不断揉搓面团至表面光滑即可,和好后静置10分钟

步骤7 油角怎么炒

将和好的面团擀成薄状,用模具(玻璃杯亦可)印出圆片

步骤8 油角怎么煮

开始包油角,先捏紧两头,这样馅料不易漏出,按出油角花纹

步骤9 油角怎么炖

将包好的油角放置一旁,烧热油锅,准备油炸

步骤10 油角怎么煸

先用大火烧热油,放入油角,转小火炸,不断翻动油角,将油角炸至均匀的金黄色即可

步骤11 油角怎样煸

捞出油角摆盘,一道充满广府特色的油角就制作完毕啦

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