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咸香茴香黄油面包（理气健脾）做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-17 03:42
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【主料】
高筋面粉300克 茴香100克 黄油80克 牛奶80毫升 鸡蛋2个 白糖30克 精盐5克 酵母(干)6克
【辅料】
黄油10克

步骤1 咸香茴香黄油面包（理气健脾）的做法大全

准备好食材。茴香、高筋面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、白糖

步骤2 咸香茴香黄油面包（理气健脾）的做法图解

将茴香叶切碎待用

步骤3 咸香茴香黄油面包（理气健脾）的家常做法

将除了黄油、茴香的食材全部放入面包机中。再放入盐、酵母粉

步骤4 咸香茴香黄油面包（理气健脾）的简单做法

面包机选择和面按键，和面20分钟。面团均匀即可

步骤5 咸香茴香黄油面包（理气健脾）怎么吃

加入黄油，继续开启和面按键

步骤6 咸香茴香黄油面包（理气健脾）怎么做

黄油揉匀后，加入茴香碎继续揉面，大约揉20分钟

步骤7 咸香茴香黄油面包（理气健脾）怎么炒

将面团揉至扩展阶段

步骤8 咸香茴香黄油面包（理气健脾）怎么煮

面团只需要揉至可以抻出薄膜即可

步骤9 咸香茴香黄油面包（理气健脾）怎么炖

面团揉好了盖上面包机，自然发酵1小时。自然发酵至2-2.5倍大小

步骤10 咸香茴香黄油面包（理气健脾）怎么煸

取出发好的面，揉出气体，揉匀面团

步骤11 咸香茴香黄油面包（理气健脾）怎样煸

将面分成8等份的面团，揉成光滑面团

步骤12 咸香茴香黄油面包（理气健脾）怎样做

将面团擀开成长条型

步骤13 咸香茴香黄油面包（理气健脾）怎样炒

三面向中心对折

步骤14 咸香茴香黄油面包（理气健脾）怎样煮

将面团翻过来

步骤15 咸香茴香黄油面包（理气健脾）怎样炖

将面团擀成三角长条形状

步骤16 咸香茴香黄油面包（理气健脾）的制作

从宽的一头慢慢卷起，最后三角收尾处掐紧，避免发酵散开

步骤17 咸香茴香黄油面包（理气健脾）的制作方法

将制作好的面包放图烤盘中

步骤18 咸香茴香黄油面包（理气健脾）的制作大全

将烤盘放入烤箱中，底下放一碗开水，湿度发酵40分钟

步骤19 咸香茴香黄油面包（理气健脾）的做法大全

面包再次发酵至两倍大，取出烤盘，预热烤箱，180度预热10分钟

步骤20 咸香茴香黄油面包（理气健脾）的做法大全

在面包上刷上一层黄油

步骤21 咸香茴香黄油面包（理气健脾）的做法大全

将烤盘放入烤箱中，180度烤20分钟

步骤22 咸香茴香黄油面包（理气健脾）的做法大全

一盘咸香的茴香面包就烤好了

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