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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 粤菜 » 穿心莲凉拌杏鲍菇做法大全

穿心莲凉拌杏鲍菇做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 03:41

导读穿心莲凉拌杏鲍菇的做法菜谱为您推荐大图正宗的穿心莲凉拌杏鲍菇的家常做法，穿心莲凉拌杏鲍菇的做法步骤图解，更多家常穿心莲凉拌杏鲍菇怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。穿心莲凉拌杏鲍菇的做法大图制作步骤,1、备好主要食材 2、杏鲍菇洗净擦干水，放入空气炸锅180度烤20分钟，这样更筋道。...

【主料】
3人份穿心莲308克杏鲍菇1个
【辅料】
凉拌油3汤匙辣椒油少半汤匙生抽1汤匙米醋半汤匙蒜4瓣白芝麻半汤匙

步骤1

穿心莲凉拌杏鲍菇的做法大全

备好主要食材

步骤2

穿心莲凉拌杏鲍菇的做法图解

杏鲍菇洗净擦干水，放入空气炸锅180度烤20分钟，这样更筋道。（也可以蒸，口感稍差点）

步骤3

穿心莲凉拌杏鲍菇的家常做法

穿心莲放入盆里洗净（为了点缀我擦入少许胡萝卜丝）

步骤4

穿心莲凉拌杏鲍菇的简单做法

锅里水开后加入几滴植物油，放入穿心莲和胡萝卜丝焯水，颜色变深、微蔫即可捞入凉水盆里

步骤5

穿心莲凉拌杏鲍菇怎么吃

过凉一下再换水降温，这样蔬菜不发黄

步骤6

穿心莲凉拌杏鲍菇怎么做

大蒜拍扁剁蒜末

步骤7

穿心莲凉拌杏鲍菇怎么炒

杏鲍菇烤好后晾到不烫手，手撕成丝

步骤8

穿心莲凉拌杏鲍菇怎么煮

穿心莲和胡萝卜丝稍攥一下水（不要太干，口感不好），和杏鲍菇一起入一盆，加入生抽、醋、蒜末、白芝麻、盐、凉拌油、辣椒油一起拌匀即可上桌。

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