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汤圆煮着吃腻了?来试试这个炸汤圆,不崩油咔嚓脆有技巧做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 03:40
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【主料】
速冻汤圆半袋
【辅料】
面包糠一盘

步骤1 汤圆煮着吃腻了?来试试这个炸汤圆,不崩油咔嚓脆有技巧的做法大全

准备半袋儿速冻汤圆,一盘面包糠

步骤2 汤圆煮着吃腻了?来试试这个炸汤圆,不崩油咔嚓脆有技巧的做法图解

锅中烧水,水开后一个一个将汤圆下入锅中,并轻轻晃锅,防止汤圆粘锅底

步骤3 汤圆煮着吃腻了?来试试这个炸汤圆,不崩油咔嚓脆有技巧的家常做法

煮至汤圆浮起捞出装盘

步骤4 汤圆煮着吃腻了?来试试这个炸汤圆,不崩油咔嚓脆有技巧的简单做法

捞出的汤圆过几遍凉水,这一步也是为了汤圆防粘

步骤5 汤圆煮着吃腻了?来试试这个炸汤圆,不崩油咔嚓脆有技巧怎么吃

之后汤圆放入面包糠中打几个滚儿,充分裹满面包糠

步骤6 汤圆煮着吃腻了?来试试这个炸汤圆,不崩油咔嚓脆有技巧怎么做

起锅烧油,油温四五成热时一个一个下入汤圆炸制,炸至外皮起泡酥脆就可以捞出了

步骤7 汤圆煮着吃腻了?来试试这个炸汤圆,不崩油咔嚓脆有技巧怎么炒

香甜酥脆,好吃不腻

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