霸王花先洗净后,撕开几段,沥干水份备用 ; 猪肘肉洗干净,切成大段; 鸡爪也洗干净; 花生清洗干净,备用
锅里放水加入猪肘肉和鸡爪,煮片刻后取出放在水龙头下冲洗干净
将所有材料倒入
加入红衣花生
倒入适量清水
水到煲的最高限量
大火煮开后转小火,再煮约2小时
放盐调味即可
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