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香烤羊肉串做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-17 03:40
导读香烤羊肉串的做法菜谱为您推荐大图正宗的香烤羊肉串的家常做法，香烤羊肉串的做法步骤图解，更多家常香烤羊肉串怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。香烤羊肉串的做法大图制作步骤,1、花椒放锅内，加入水，中火煮开转小火煮10分钟 2、期间可以将羊肉切成约1cm大小丁状 ...
【主料】
3人份 羊肉300克 红椒1/2个 玉米油30克 柿子椒1/2个 料酒30克
【辅料】
花椒50粒 水200毫升 孜然粉30克 白胡椒粉5克 盐5克

步骤1 香烤羊肉串的做法大全

花椒放锅内，加入水，中火煮开转小火煮10分钟

步骤2 香烤羊肉串的做法图解

期间可以将羊肉切成约1cm大小丁状

步骤3 香烤羊肉串的家常做法

煮好的花椒水丢弃花椒不要，留下水，加入料酒

步骤4 香烤羊肉串的简单做法

将料酒花椒水倒入羊肉丁碗中，拌匀，腌制1小时去膻味

步骤5 香烤羊肉串怎么吃

腌制好后倒掉多余的花椒水

步骤6 香烤羊肉串怎么做

加入孜然粉，白胡椒粉，盐拌匀

步骤7 香烤羊肉串怎么炒

加入玉米油拌匀后，腌制2小时

步骤8 香烤羊肉串怎么煮

竹签提前用水浸泡半小时，青红椒洗净切小块备用

步骤9 香烤羊肉串怎么炖

腌制好的羊肉和青红椒，穿插在竹签上

步骤10 香烤羊肉串怎么煸

煎烤机放少许油烧热，放入羊肉串中火煎

步骤11 香烤羊肉串怎样煸

待底部金黄色，翻面继续煎

步骤12 香烤羊肉串怎样做

待两面都呈金黄色即可关火，撒上孜然粉即可食用

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