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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 粤菜 » 广式肠粉的制作做法大全

广式肠粉的制作做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 03:40

导读广式肠粉的制作的做法菜谱为您推荐大图正宗的广式肠粉的制作的家常做法，广式肠粉的制作的做法步骤图解，更多家常广式肠粉的制作怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。广式肠粉的制作的做法大图制作步骤,1、先将干粉以一碗干粉兑两碗水的比例把粉浆调好 2、将胡萝卜洗完去皮切碎与葱花一起抄一...

【主料】
1人份肠粉皮200克胡萝卜500克鸡蛋1个西红柿500克
【辅料】
淀粉10克菜油50克蒜瓣适量盐2汤匙生抽10克

步骤1

广式肠粉的制作的做法大全

先将干粉以一碗干粉兑两碗水的比例把粉浆调好

步骤2

广式肠粉的制作的做法图解

将胡萝卜洗完去皮切碎与葱花一起抄一下

步骤3

广式肠粉的制作的家常做法

根据自己的需求将鸡蛋打碎搅拌均匀备用

步骤4

广式肠粉的制作的简单做法

先将西红柿洗净去皮切碎，炒锅里放少量菜油，待油热后把切碎的蒜瓣倒入锅里炸金黄色，再倒入西红柿一起炒成茄汁再加入生抽和少量盐加水烧开，最后加入少量淀粉勾芡出锅备用

步骤5

广式肠粉的制作怎么吃

锅里水烧开，在粉盘里加入薄薄的一层粉浆再加入少许鸡蛋液和炒好韭菜或胡萝卜（因为盘子太小所以粉浆和鸡蛋液只能按比例调。）

步骤6

广式肠粉的制作怎么做

大约蒸两分钟后用刮刷平行卷起，最后加入酱汁调好就可以吃喽。因为盘子太小分量也小所以每次吃一份得反复蒸五六盘才行！

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