茄子洗净切条,下油锅里炸软捞出沥油
将料酒 醋 生抽 蚝油 糖 盐 淀粉和适量清水,调制成鱼香料汁,比例自己根据喜好的口味掌控就好
准不好肉末,葱蒜姜末
锅中放油,下葱姜蒜末炒香
放一勺豆瓣酱炒出红油
再下肉末炒至变色
下之前炸软的切条翻炒
倒入鱼香料汁,继续翻炒
大火翻炒后盛盘出锅
酸甜辣的鱼香茄子口感太好了
蜜汁叉烧琵琶腿做法大全
菊花叶鸡蛋汤做法大全
香肠土豆焖饭做法大全
炒素萝卜片做法大全
横财就手之佛山熏蹄做法大全
超简单电饭锅盐焗鸡翼做法大全
【红红火火】秘制红烧肉做法大全
喼汁酸甜酱鸡翅做法大全
白萝卜猪肉饼做法大全
秘制牛肉丸做法大全
新疆老虎菜做法大全
青菜烧肉丸做法大全
苦瓜炒五花肉做法大全
五香花生毛豆做法大全
盐焗鸡翅 黑暗料理做法大全
圆白菜素馅煎饺做法大全