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法帅蒸汽烤箱一键蜂蜜小面包做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 03:33
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【主料】
4人份 鸡蛋65克 细砂糖50克 冰牛奶220克(留10克备用) 酵母(干)4克 高筋面粉300克 低筋面粉100克 精盐5克 黄油40克
【辅料】
蜂蜜40克 水40克

步骤1 法帅蒸汽烤箱一键蜂蜜小面包的做法大全

牛奶、酵母、糖、鸡蛋放入厨师机中,开启3挡混合。黄油提前取出软化。牛奶留10g先不加,根据面团的干湿程度再决定是否需要加入

步骤2 法帅蒸汽烤箱一键蜂蜜小面包的做法图解

加入面粉,先1挡混合,待看不到干粉时,转3挡搅拌揉面,切一截拉开来看,大概能成厚膜

步骤3 法帅蒸汽烤箱一键蜂蜜小面包的家常做法

加入面粉,先1挡混合,待看不到干粉时,转3挡搅拌揉面,切一截拉开来看,大概能成厚膜

步骤4 法帅蒸汽烤箱一键蜂蜜小面包的简单做法

加入面粉,先1挡混合,待看不到干粉时,转3挡搅拌揉面,切一截拉开来看,大概能成厚膜

步骤5 法帅蒸汽烤箱一键蜂蜜小面包怎么吃

加入面粉,先1挡混合,待看不到干粉时,转3挡搅拌揉面,切一截拉开来看,大概能成厚膜

步骤6 法帅蒸汽烤箱一键蜂蜜小面包怎么做

加入面粉,先1挡混合,待看不到干粉时,转3挡搅拌揉面,切一截拉开来看,大概能成厚膜

步骤7 法帅蒸汽烤箱一键蜂蜜小面包怎么炒

加入面粉,先1挡混合,待看不到干粉时,转3挡搅拌揉面,切一截拉开来看,大概能成厚膜

步骤8 法帅蒸汽烤箱一键蜂蜜小面包怎么煮

加入面粉,先1挡混合,待看不到干粉时,转3挡搅拌揉面,切一截拉开来看,大概能成厚膜

步骤9 法帅蒸汽烤箱一键蜂蜜小面包怎么炖

放入蒸汽烤箱倒数第二层,选择【热风对流】模式,150度/20分钟,再130度/8分钟。看上色情况,颜色深就加盖锡纸

步骤10 法帅蒸汽烤箱一键蜂蜜小面包怎么煸

再130度/8分钟。看上色情况,颜色深就加盖锡纸

步骤11 法帅蒸汽烤箱一键蜂蜜小面包怎样煸

烤好之后,马上取出,放烤网上,刷上蜂蜜水(蜂蜜+水:1:1)

步骤12 法帅蒸汽烤箱一键蜂蜜小面包怎样做

烤好之后,马上取出,放烤网上,刷上蜂蜜水(蜂蜜+水:1:1)

步骤13 法帅蒸汽烤箱一键蜂蜜小面包怎样炒

烤好之后,马上取出,放烤网上,刷上蜂蜜水(蜂蜜+水:1:1)

步骤14 法帅蒸汽烤箱一键蜂蜜小面包怎样煮

撕开,中间组织完好,松软~

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