千张白菜乱炖做法大全
时间:2022-04-17
千张切丝
水发木耳提前泡软
锅中烧适量水水,开后下入千张焯水
木耳也焯水,千张和木耳焯水后捞出沥水晾凉
将千张,木耳,香菜,花生米一起倒入盆中
另取一个小碗,倒入蒜末,青椒圈,小米辣,喜欢吃辣的也可以放入适量辣椒面(我是最后放的自制辣椒酱),您入一勺热油备用
再取一个空碗,倒入两勺生抽,一勺醋,加盐,鸡精白糖调味儿并搅匀
再将拍扁的黄瓜加进去,倒入有料汁儿,再倒入调料汁,最后放入辣椒酱(前面做有料汁放过辣椒面的这里可以不放辣椒酱了)
搅拌均匀,即可食用