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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 粤菜 » 手拍黄瓜做法大全

手拍黄瓜做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 03:27

导读手拍黄瓜的做法菜谱为您推荐大图正宗的手拍黄瓜的家常做法，手拍黄瓜的做法步骤图解，更多家常手拍黄瓜怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。手拍黄瓜的做法大图制作步骤,1、准备好食材 2、黄瓜用清水彻底搓洗干净，稍稍沥干水分后装入保鲜袋中 3、用刀背将黄瓜拍碎...

【主料】
2人份黄瓜1根辣椒(红，尖，干)5个
【辅料】
细砂糖10克精盐1小匙蒜5瓣陈醋70毫升

步骤1

手拍黄瓜的做法大全

准备好食材

步骤2

手拍黄瓜的做法图解

黄瓜用清水彻底搓洗干净，稍稍沥干水分后装入保鲜袋中

步骤3

手拍黄瓜的家常做法

用刀背将黄瓜拍碎

步骤4

手拍黄瓜的简单做法

将拍碎的黄瓜从保鲜袋中取出，切成小段后装入盆中

步骤5

手拍黄瓜怎么吃

加入1小匙盐，腌制15-20分钟

步骤6

手拍黄瓜怎么做

腌制黄瓜的时间准备其他的食材：小红辣椒洗净后切成小段，蒜米切碎备用

步骤7

手拍黄瓜怎么炒

将辣椒段和蒜蓉加入腌制好的黄瓜中（腌制黄瓜后会出现少许的水分，可将腌制出的水分倒掉不要，我觉得有点咸就倒掉了）

步骤8

手拍黄瓜怎么煮

加入70毫升陈醋

步骤9

手拍黄瓜怎么炖

加入1小匙白砂糖

步骤10

手拍黄瓜怎么煸

搅拌均匀后即可食用，若时间充裕，可拌匀后继续腌2小时以上，会更入味

步骤11

手拍黄瓜怎样煸

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