芹菜提前洗净,切成末,鸡蛋打散,面粉备好
把打散的鸡蛋放入大碗中,加水,加面粉,尽量把面粉与鸡蛋水混合,不要出现有面粉的颗粒
倒入切好的芹菜末,放入食盐
所有的食材放入大碗中,继续拌均
准备好平底锅,放入小量的油,小火,用大勺子倒入一勺面糊,需要不停的转动,直至变为圆形即可
煎好一面时,翻面煎另一面
待到煎到有点金黄,饼就做好了
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