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让咖喱饭更加香浓好吃的秘诀！做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 19:15
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【主料】
3人份 牛里脊250克　 咖喱块2大块　 土豆大一点的1个 胡萝卜1根　 洋葱1个　 苹果1/2个　 色拉油1大勺 精盐少许
【辅料】
米饭3-4人份

步骤1 让咖喱饭更加香浓好吃的秘诀！的做法大全

先用电饭锅做上3-4人份的米饭，并准备其他食材

步骤2 让咖喱饭更加香浓好吃的秘诀！的做法图解

牛肉、胡萝卜、土豆、苹果和洋葱分别切成块

步骤3 让咖喱饭更加香浓好吃的秘诀！的家常做法

炒锅中倒入色拉油烧热后，放入洋葱翻炒

步骤4 让咖喱饭更加香浓好吃的秘诀！的简单做法

当洋葱炒至出香味后放入牛肉翻炒

步骤5 让咖喱饭更加香浓好吃的秘诀！怎么吃

接下来倒入胡萝卜炒匀

步骤6 让咖喱饭更加香浓好吃的秘诀！怎么做

最后放入土豆和苹果炒匀

步骤7 让咖喱饭更加香浓好吃的秘诀！怎么炒

倒入能没过锅中食材的热水煮开，撇去浮沫

步骤8 让咖喱饭更加香浓好吃的秘诀！怎么煮

煮至牛肉和胡萝卜软烂后关火，放入咖喱块

步骤9 让咖喱饭更加香浓好吃的秘诀！怎么炖

将咖喱块溶化于汤中后，再开小火煮至汤汁变浓稠即可关火（这一步可以根据口味加少许盐调味）

步骤10 让咖喱饭更加香浓好吃的秘诀！怎么煸

用一个小碗盛一碗米饭倒扣在盘子上，将牛肉咖喱浇在饭上即可

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