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想吃莴笋又不想闻油烟的简单吃法-凉拌莴笋做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 19:11
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【主料】
3人份 莴笋1根
【辅料】
小米椒4个 蒜4瓣 米醋1大勺 轻盐昆布酱油1大勺 白糖1中勺 蚝油1中勺 玉米油20克

步骤1 想吃莴笋又不想闻油烟的简单吃法-凉拌莴笋的做法大全

准备食材（蚝油忘了摆在上面）

步骤2 想吃莴笋又不想闻油烟的简单吃法-凉拌莴笋的做法图解

莴笋刨丝备用

步骤3 想吃莴笋又不想闻油烟的简单吃法-凉拌莴笋的家常做法

小米椒和蒜切碎

步骤4 想吃莴笋又不想闻油烟的简单吃法-凉拌莴笋的简单做法

取一个小碗调凉拌汁：加入一大勺轻盐昆布酱油

步骤5 想吃莴笋又不想闻油烟的简单吃法-凉拌莴笋怎么吃

加入一大勺米醋和1中勺蚝油，搅拌均匀备用（白糖忘了放）

步骤6 想吃莴笋又不想闻油烟的简单吃法-凉拌莴笋怎么做

把步骤5备用的凉拌汁倒入莴笋丝里，补加一中勺爊搅拌均匀，腌10分钟使糖融化

步骤7 想吃莴笋又不想闻油烟的简单吃法-凉拌莴笋怎么炒

把腌好的莴笋丝倒入盘中，撒上蒜末和小米椒，淋上烧至七成热的玉米油即可

步骤8 想吃莴笋又不想闻油烟的简单吃法-凉拌莴笋怎么煮

秀一下

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