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懒人速冻抄手做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 16:47
导读懒人速冻抄手的做法菜谱为您推荐大图正宗的懒人速冻抄手的家常做法,懒人速冻抄手的做法步骤图解,更多家常懒人速冻抄手怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。懒人速冻抄手的做法大图制作步骤,1、新鲜猪肉去皮,为啥要这么多肥的,这个是个小细节,肉太瘦包好一会煮熟了会显得馅儿干,口...
【主料】
4人份 猪肉(肥瘦)500克 鸡蛋一个 葱两颗
【辅料】
盐适量 淀粉10克 花椒油3毫升 姜蒜看自己口味是否加

步骤1 懒人速冻抄手的做法大全

新鲜猪肉去皮,为啥要这么多肥的,这个是个小细节,肉太瘦包好一会煮熟了会显得馅儿干,口感不好,适当调整肥瘦比例,口感更好,建议肥四瘦六,不建议绞肉机料理机处理,刀剁碎就好!

步骤2 懒人速冻抄手的做法图解

剁肉的程度下图可见

步骤3 懒人速冻抄手的家常做法

用刀一抹没有大颗粒就行了

步骤4 懒人速冻抄手的简单做法

葱切小粒状

步骤5 懒人速冻抄手怎么吃

我个人喜欢加一点

步骤6 懒人速冻抄手怎么做

和打蛋很像,一个方向搅拌。把馅料放入一个大的容器,加入淀粉、盐(最好放的比做菜多一点)、几滴料酒、鸡蛋拌匀就好

步骤7 懒人速冻抄手怎么炒

抄手皮,四川现成的卖,自己擀面皮的话就注意厚度大概一毫米

步骤8 懒人速冻抄手怎么煮

把一角折过来

步骤9 懒人速冻抄手怎么炖

用水或者像我这样将左下角背面湿润

步骤10 懒人速冻抄手怎么煸

右下角正面着过来粘在左下角背面,大拇指把馅儿顶上来,金元宝OK了

步骤11 懒人速冻抄手怎样煸

摆在平的器物中,直接放冰箱冻五分钟,转入保鲜袋,冷冻存放

步骤12 懒人速冻抄手怎样做

水烧开,下抄手,大概五分钟,抄手浮于水面,起锅吧。我比较喜欢清汤抄手,几片香菇加点葱花

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