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当前位置：首页 » 美食 » 小吃 » 山东小吃 » 零基础"蛋挞"超详细教程做法大全

零基础"蛋挞"超详细教程做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 16:47

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【主料】
4人份鸡蛋黄适量蛋挞皮小号适量
【辅料】
绵白糖60克淡奶油150克牛奶120克低筋粉15克水果适量

步骤1

零基础

材料准备

步骤2

零基础

倒入牛奶

步骤3

零基础

倒入淡奶油

步骤4

零基础

倒入棉白糖搅拌均匀

步骤5

零基础

搅拌至其融化

步骤6

零基础

倒入蛋黄并搅拌均匀

步骤7

零基础

倒入低筋面粉15g

步骤8

零基础

使用手动打蛋器搅拌均匀、混合

步骤9

零基础

蛋挞液过筛

步骤10

零基础

烤箱预热焙烤模式 200℃ 10分钟

步骤11

零基础

蛋挞皮摆放入烤盘/烤架，放入适量水果

步骤12

零基础

蛋挞液倒入占蛋挞皮二分之一即可

步骤13

零基础

放入烤箱

步骤14

零基础

设置焙烤模式 200℃ 20分钟

步骤15

零基础

20分钟后取出

步骤16

零基础

大功告成

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